proplocaterealty.com
Csokis Vaniliás Torta | Csokis-Vaníliás Torta | Joetvagyat.Com
Komoly hiányosságnak éreztem, hogy nincs betűkiszúróm, de megoldottam dekorcsővel, késsel, kézzel, amivel tudtam. :D Ja, és a Fractal ehető ragasztójával. :) Most, hogy kicsit kidermedt az alsó torta, elég erősnek ítéltem meg, hogy megtartsa a kisebbet, úgyhogy ez utóbbit átemeltük rá. Utolsó simításként rátettem a masnit középre, illetve felragasztottam a pillangókat. :) Nagyon szerettem csinálni, mert kislány tortát eddig még nem volt alkalmam készíteni, és szerintem jól is sikerült, ajánlom kipróbálásra, akár más formációban is. :) A kész mű- hajrá! :)
Mousse de nutella
Ha megkelt a tészta megsütjük. Még melegen megkenjük olvasztott margarinnal. Nem vesszük ki rögtön a tepsiből a kalácsot, hogy a kifolyt csokoládé ráragadjon az aljára. Langyosan már lehet fogyasztani.
Elkészítés: A tojás ok sárgáját 1 evőkanál vízzel és 5 evőkanál cukorral habosra keverjük. A fehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához adjuk a kakaóport, majd felváltva a sütőporos lisztet és a kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és 30-35 percig sütjük. Majd hagyjuk kihűlni. Közben megfőzzük a pudingot a tejben, ha kész, ezt is hagyjuk kihűlni. A margarin t habosra keverjük a porcukorral, majd a pudinghoz adjuk. A kókuszkrémhez szintén habosra keverjük a porcukrot a margarin nal, hozzáadjuk a kókuszreszeléket. A piskótát 3 felé vágjuk, majd az első lapot megkenjük a kókuszkrémmel. Rátesszük a második lapot, ezt pedig a vaníliás krémmel (ebből tegyünk félre egy kicsit a tetejére és az oldalára) kenjük meg, végül befedjük a harmadik lappal. Kívülről bevonjuk a félretett krémmel, és kókuszreszelékkel megszórjuk.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Kivesszük, hagyjuk a formában állni kb. 15 percet, lazítsuk meg óvatosan késsel az oldalánál, majd borítsuk ki a tésztát lisztezett felületre. 3-3. 5 cm magas tortalap lesz belőle. Vízszintesen elvágjuk a tortalapot 2 lapra, ha kicsit felpúposodott volna, először egyenesre vágjuk a tetejét is. A tortát úgy töltjük meg, hogy tálcára tesszük a forma karikáját, papírral béleljük az oldala mellett, és beletesszük az alsó lapot. A fehér krémhez a zselatint beáztatjuk a vízbe 10 percre. A tejet felforraljuk a felhasított vaníliarúddal, 10 percig főzzük, majd leszűrjük. A tojások sárgáit kikeverjük a cukorral robotgéppel, lassan felöntjük folytonos kevergetés mellett a forró tejjel, és kis lángon (vagy gőz fölött) addig főzzük állandó kavarással, míg kissé besűrűsödik. Kb. 15 perc. Közben a beáztatott zselatint alacsony hőmérsékleten áttetszőre feloldjuk, hozzáadjuk a tojásos krémhez, ízesítjük a vanília aromával, és hagyjuk hűlni. (Hideg vízbe állítva gyorsabban hűl. ) A kihűlt tojásos krémet habverővel felverjük.
Csokitorta
A tojássárgájához keverjük 2-3 lépésben a fehérjét és közben hozzáadagoljuk a lisztet is. Óvatosan keverjük, nehogy összetörjön a hab. 3 db 18 cm átmérőjű tortaformába simítjuk a krémeket (és az aljukra vágok szilikonos sütőpapírt, nem vajazok és lisztezek) és 180 C-os sütőben készre sütöm őket. Egy hurkapácával ellenőrzöm megsült. e a belseje is, majd hagyom kihűlni őket. Amíg sül a piskóta előveszek egy tálat, és beledarabolom a csokit. A tejszínt felmelegítem és a csokira öntöm, majd 1-2 perc után (hogy elkezdjen olvadni a csoki) jól átkeverem, hogy az olvadt csoki és a tejszín homogén elegyet alkosson, végül hűtőbe rakom. A tejszínt felverem a cukorral és a vanília esszenciával együtt lazán a mascarponéhoz forgatom. A piskótákat kiveszem a formából. A kihűlt, kissé megszilárdult csokis ganachet robotgéppel felhabosítom, hogy krémes csokikrémet kapjak. Egy tortalap közepét megkenem a csokis krém kb egyharmadával, de hagyok a szélén 1. 5-2 cm-es peremet, ahová a mascarponekrém felét felkenem.
:) Itt már a vaj is megvan, a második képen az a barna trutyi a vanília Ezután lehet tölteni a tortát. Igyekeztem úgy elosztani a krémet, hogy a torták közé is, illetve a körbekenéshez is jusson. Nem spóroltam vele, de simán elég lett. :) A körbekenés után mindkettőt kitettem a hűtőbe kb. 20 percre, addig elpakoltam, elmosogattam. Behoztam a deszkát, és megszórtam keményítővel, majd elnyújtottam a fondant-t. Először a rózsaszínnel kezdtem: 250 grammos csomagot használtam, a FunCakes-től, amit a GlazurShopról rendeltem. Pici marad is meg belőle, ezt félretettem, hogy ebből készülhessen egy alj a póni alá (egyszerű linzer kiszóróval), illetve egy kis fehérrel kikeverve a maradékot, hasonló színt kaptam, mint a póni. Ebből készült a masni, illetve a pillangók, utóbbihoz rugós fondant-kiszúrót használtam, szintén a GlazurShoptól. Visszatettem a kis tortát a hűtőbe, majd elnyújtottam kb. 40-45 dkg fehér fondant-t, és beburkoltam a nagyobbik tortát, majd elkészítettem a díszt az aljához. Betettem a hűtőbe, a kicsit pedig kivettem: rákerült a póni, illetve a betűk.
- Bing nyuszi lufi
- Szoky konyhája karácsonyi menü
- Csokis-vaníliás torta | Joetvagyat.com
- Yeezy 350 blue tint
- Zsalugáter kivetőpánt garnitúra felnőtt
- Csokis vaniliás torta z
- Nyerd meg az életed szereposztas
- Csokis vaniliás torta de frango
- Gattyán györgy kalman szilvia obit
- Pudingos csokitorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek